貝ひも
旬に採れた貝を味わい深く炊きました。
伝統の浮かし炊き製法にて貝をじっくりコトコト炊いています。素材の良さを生かし、柔らかく仕上げています。
本醸造の薄口醤油を使い、北海道産のホタテ貝ひもをじっくり炊き上げました。噛めば噛むほど味わい深い一品です。
主原料：北海道産ホタテ貝ひも
旬に採れた貝を味わい深く炊きました。
伝統の浮かし炊き製法にて貝をじっくりコトコト炊いています。素材の良さを生かし、柔らかく仕上げています。
本醸造の薄口醤油を使い、北海道産のホタテ貝ひもをじっくり炊き上げました。噛めば噛むほど味わい深い一品です。