甘口あさり

旬に採れた貝を味わい深く炊きました。

伝統の浮かし炊き製法にて貝をじっくりコトコト炊いています。素材の良さを生かし、柔らかく仕上げています。

本醸造の薄口醤油を使い、あさりをじっくり甘口に炊きました。生姜の風味も食欲をそそります。

主原料:中国産あさり