わかさぎソフト煮

カルシウムや鉄分を
豊富に含んだ小魚を丹念に仕上げました。

独自の製法で丹念に炊き上げています。
小魚のもつ栄養素を残し、日本人に不足しがちなカルシウム補給にはピッタリです。

程よく素焼きしたわかさぎを佃煮にしました。甘露煮風の炊き方とは違った、サラっとソフトな食感に仕上げています。

主原料:中国産わかさぎ