しじみ
旬に採れた貝を味わい深く炊きました。
伝統の浮かし炊き製法にて貝をじっくりコトコト炊いています。素材の良さを生かし、柔らかく仕上げています。
本醸造醤油を使い、しじみをじっくり甘口に炊きました。生姜の風味も食欲をそそります。
主原料：中国産しじみ
旬に採れた貝を味わい深く炊きました。
伝統の浮かし炊き製法にて貝をじっくりコトコト炊いています。素材の良さを生かし、柔らかく仕上げています。
本醸造醤油を使い、しじみをじっくり甘口に炊きました。生姜の風味も食欲をそそります。